そうめん
Meanings
Noun
1. 小麦粉に食塩水を入れてこね、植物油を塗り細長く伸ばして乾かした食品。またそれを茹でたり煮込んだりした料理。
Pitch accent
うめん
Top 39100
Composed of
① 小麦粉、又はそば粉、米粉、各種の澱粉などに水と塩などを加えた、生地を細く長くした食材。
Used in vocabulary (4 in total)
fine white noodles served flowing in a small flume
spaghetti squash
sweet of egg yolks drawn into strands and boiled in sugar syrup (orig. from Portugal); angel hair; fios de ovos