そうめん
Meanings
Noun
1. 小麦粉に食塩水を入れてこね、植物油を塗り細長く伸ばして乾かした食品。またそれを茹でたり煮込んだりした料理。
Kanji used
link
noodles
Pitch accent
うめん
Composed of
counter for bamboo tiles
① 小麦粉、又はそば粉、米粉、各種の澱粉などに水と塩などを加えた、生地を細く長くした食材。
Used in vocabulary (1 in total)
fine white noodles served flowing in a small flume