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サハチリョウリ
Meanings
Noun
1. sawachi ryōri; assorted cold food served on a large plate
Alt. forms
皿鉢
さわち
料
りょう
理
り
サハチリョウリ
Pitch accent
⚠
サ
ハチリョ
ウリ
Composed of
サハチ
platter; serving plate;
(arch.)
crown of the head; flower arrangement in a shallow vase, using sand
リョウリ
① 食材を加熱したり、加工して人間が食べられるようにすること。② 語義1の行為の結果として完成した食品。