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皿鉢さわち料りょう理り

Meanings

Noun

1. sawachi ryōri; assorted cold food served on a large plate

Kanji used

dish

bowl

ingredients

logic

Pitch accent
⚠

さ

わちりょ

うり

Composed of

皿鉢さわち

platter; serving plate; (arch.) crown of the head

料りょう理り

① 食材を加熱したり、加工して人間が食べられるようにすること。② 語義1の行為の結果として完成した食品。