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煮
に
上
あ
が
る
Meanings
Verb (5-dan, る, intransitive)
1. to boil up; to be thoroughly cooked
Alt. forms
にあが
る
94%
煮
に
上
あ
が
る
5%
Kanji used
煮
cook by boiling
上
above
Pitch accent
に
あが
る
Conjugations...
Used in: 14
Composed of
煮
に
simmered with; cooked with; boiling; boiled dish
上
あ
が
る
① 低い位置から高い位置に移動する。② 価格や価値が高まる。③ 人前に出て緊張する。④ 目立たないところから、より分け目立つようになる。⑤ 他人の家に入る。⑥ 食べる。飲む。⑦ 【揚がる】（調理法）食品が、熱した油をくぐらせ、熱を通すと同時に余分な水分を揮発させることで調理される。