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饂
う
飩
どん
Meanings
Noun
1. 麺料理の一つ。醤油から作られた出汁(つゆ)に、小麦粉を練って作られた、やや太めの白い麺を入れ、野菜やてんぷらなどを載せたものが一般的。載せた具材や食される地域によりさまざまな呼び名がある。
Alt. forms
うどん
95%
ウドン
2%
饂
う
飩
どん
1%
Kanji used
饂
???
飩
Japanese noodles
Pitch accent
う
どん
Used in: 32
Used in vocabulary (19 in total)
饂
う
飩
どん
粉
こ
① 小麦粉の別名。
饂
う
飩
どん
屋
や
① 饂飩を食べさせる店。その料理人。
焼
や
き
饂
う
飩
どん
fried udon
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