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アンカケウドン
Meanings
Noun
Usually written in kana
1. udon in soup thickened with (powdered) kudzu
Alt. forms
あんかけうどん
アンカケウドン
餡あん掛かけうどん
餡あん掛かけ饂う飩どん
Pitch accent
⚠
ア
ンカケ
ウドン
Composed of
An; süßes Bohnenmus; Füllung; Füllsel (in Manjū, Mochi usw.); Kuzuan; An auf Kuzubasis
udon noodles in broth (no trimmings)
Composed of
Gericht mit Kuzuan; Gericht mit An aus Pfeilwurzel
Udon; Udon-Nudeln; Weizennudeln