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カツオダシ
Meanings
Noun
Food
1. (dried) bonito stock
Alt. forms
鰹
かつお
出
だ
汁
し
かつおだし
鰹
かつお
だし
カツオダシ
鰹
かつお
出
だ
し
Pitch accent
カ
ツオ
ダシ
Used in: 5
Composed of
カツオ
skipjack tuna (Katsuwonus pelamis); oceanic bonito; victorfish
ダシ
dashi (Japanese soup stock made from fish and kelp); pretext; excuse; pretense (pretence)