むぎこうじ
Meanings
Noun
1. Gersten-Kōji (mit Hefe fermentierte Gerste)
Kanji used
wheat
malted rice
Pitch accent
ぎこ
うじ
Composed of
Korn; Getreide; Weizen; Gerste; Roggen; Hafer
Kōji-Pilz; Hefe