いきしめ
Meanings
Noun
1. fasting fish for several days to preserve flavour and quality (and reduce mortality during transport)
esp. いきしめ
2. killing fish in a fishtank (immediately before cooking); fish killed in a fishtank
esp. いきしめ
Pitch accent
きしめ
Composed of
Lebendigkeit; Leben; Frische; zur Verächtlichmachung des folgenden Meishi verwendet
Gesamtsumme; Bündel; Shime; 2.000 Blatt japanisches Hanshi-Papier; Versiegelungszeichen; Kreuzzeichen als eine Art Versiegelung über der zugeklebten Lasche auf der Rückseite eines Briefumschlages