jpdb
beta
Login or Sign up
EN
JP
DE
ES
FR
HU
どてやき
Meanings
Noun
1. beef sinew stewed in miso and mirin
Alt. forms
どて
焼
や
き
土
ど
手
て
焼
や
き
どて
焼
やき
土
ど
手
て
焼
やき
どてやき
Pitch accent
⚠
ど
てやき
Composed of
ど
Saturday; earth; dirt; land; lands; earth (third of the five elements)
てやき
home-baked; homemade
Composed of
どて
embankment; bank; beef sinew stewed in miso and mirin
やき
cooking, esp. frying or stir-frying; heating; tempering; -ware