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凝
こご
り
Meanings
Noun
Usually written in kana
1. congealing; jelly
2. jellied fish broth
Alt. forms
凝
こご
り
コゴリ
Kanji used
凝
thicken
Pitch accent
こ
ごり
Used in: 4
Used in vocabulary (1 in total)
煮
に
凝
こご
り
① 魚などの煮汁が冷めて固まったもの。また、魚などを煮て煮汁と共に固めた料理。（冬の季語）