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① アブラナ科の越年草。結球した葉を食用とし、漬物や鍋料理などに広く用いる。日本では大正時代に普及した。

① アカザ科フダンソウ属の植物。砂糖大根。甘菜。

① アブラナ科の中国野菜。和名はタイサイ。軸が白いものはパクチョイまたはしろ菜と呼ばれ区別される。