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Japan

① 客室を設け、飲食物を調理し、求めに応じて販売することを業とする店。

Japanese cooking

① 名詞などに付いて複合語を作り、そのような商品を売ったりサービスなどを提供したりする店を表す。② 地名などに付いて、支店を表す。京都では「みせ」とも読む。