ochazuke; cooked rice with green tea poured on it
Cha・zuke (mit Tee übergossene Reis); schlichtes Mahl; einfaches Gericht
in Miso Eingelegtes (Fleisch, Gemüse etc.)
sieben Arten von klein geschnittenem und eingelegtem Gemüse
Konservierung in Zucker; in Zucker Eingelegtes
Einpökeln; Einsalzen; in Salz eingelegte Speise; langzeitiger Nichtverkauf von Aktien, bis deren Wert gestiegen ist
Einlegen in Reiskleie; in Reiskleie Eingelegtes; in Reiskleien-Miso Eingelegtes
Cha・zuke (mit Tee übergossene Reis); schlichtes Mahl; einfaches Gericht
Einlegen in Essig; in Essig Eingelegtes
Gefrieren; Aufbewahren in Eis
nur eine Nacht lang eingelegtes Gemüse; etw., das in großer Hast durchgeführt worden ist; etw. Behelfsmäßiges; Einpauken in nur einer Nacht
O・chazuke (mit Tee übergossene Schale Reis)
in Salz Eingelegtes aus scharf gewürzten kleingeschnittenen Auberginen, Gurken mit roter Perilla (traditionelles Gericht aus Kyōto)
in Sake-Hefe Eingemachtes
nur eine Nacht lang eingelegtes Gemüse; etw., das in großer Hast durchgeführt worden ist; etw. Behelfsmäßiges; Einpauken in nur einer Nacht
Einlegen in Reiskleie; in Reiskleie Eingelegtes; in Reiskleien-Miso Eingelegtes
Nanban-zuke (mit Cayennepfeffer eingelegtes Gemüse)
being deeply in debt; being up to one's ears in debt
Nara・zuke; in Saketreber (also den Rückständen der Sakeherstellung)Eingelegtes (diese Zubereitungsart soll aus dem Gebiet um Nara stammen)
Wasabi-zuke; eingelegter Wasabi
Einlegen in Alkohol; Versoffenheit
soaking in honey; soaking in syrup; nuts, fruit, etc. soaked in honey or syrup
fish pickled in sweet Kyoto-style miso
eingesalzener getrockneter Rettich (nach dem Mönch Takuan, der erstmals Rettich auf diese Weise eingelegt haben soll)
Matsumae pickles; dried squid, kombu, and herring roe pickled together
lange Zeit eingelegtes Gemüse
smoked daikon pickles (famous product of Akita Prefecture)
small fish sliced open and pickled in a mixture of vinegar, sake, and salt; seafood pickled in soy (esp. squid)
frische Pickles; am selben Tag eingelegtes Gemüse
Bettara・zuke (in Salz und Reiskleie eingelegter Rettich oder Pilze)
in Salz oder Sake eingelegte Pflaume; in Pflaumenessig eingelegtes Gemüse
thin, dried strips of daikon soaked in vinegar and other flavorings
thin, dried strips of daikon soaked in vinegar and other flavorings
greens pickled in salt (mizuna, mustard leaves, etc.)
vegetables pickled in salted rice-bran paste, esp. with lots of liquid; hot-dip galvanizing
eingesalzene Kirschblüten (wird mit heißem Wasser übergossen als Kirschtee genossen)
vegetables pickled in salted rice-bran paste, esp. with lots of liquid
in Reiskleien-Miso Eingelegtes
salt pickling of a turnip or daikon, incl. leaves and stalk
fruit, etc. preserved in shōchū
pickled buds of chocolate vine, Japanese pepper tree, etc.
pickled buds of chocolate vine, Japanese pepper tree, etc.
Pickles im koreanischen Stil
lange Zeit engelegtes Gemüse