たくあんづけ
Meanings
Noun
1. eingesalzener getrockneter Rettich (nach dem Mönch Takuan, der erstmals Rettich auf diese Weise eingelegt haben soll)
Pitch accent
くあんづけ
Composed of
eingesalzener getrockneter Rettich; Takuan Sōhō (Mönchsgelehrter der zenbuddh. Rinzai-Sekte zu Beginn der Edo-Zeit; 1573-1645)
pickled (something); pickled in (something); preserved in; overreliance on (e.g. medication); excessive use of