みずようかん
Meanings
Noun
1. mizu yōkan; soft adzuki-bean jelly
Kanji used
water
sheep
???
Pitch accent
ずよ
うかん
Composed of
water (esp. cool, fresh water, e.g. drinking water); fluid (esp. in an animal tissue); liquid; flood; floodwaters; water offered to wrestlers just prior to a bout
① 小豆を主要な原料とする和菓子の一種。煮た小豆を潰し餡にしたものを、砂糖を加え小麦粉や寒天などを用い凝固させたもの。寒天を用い凝固させたものをというが、近年は羊羹といえばこれを指すことが多い。② 羊羹色の略。③ 羊羹紙の略。