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しめさば
Meanings
Noun
1. soused (vinegared) mackerel
Alt. forms
シメサバ
しめさば
締
し
め
鯖
さば
Pitch accent
し
めさば
Used in: 8
Composed of
しめ
① しめること。② 合計。総計。③ 手紙の封じ目に書いてあるしるし。④ 終わり。最後。⑤ 半紙、ちり紙などを数える単位。⑥ 木綿、材木などの束ねたものを数える単位。
さば
① サバ科サバ属の硬骨魚で、マサバ・ゴマサバなどの総称。特にマサバのことを言う。食用。秋は脂が乗って美味。