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Kanji
醤
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じゃん
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豆板
トーバン
醤
ジャン
doubanjiang (Chinese broad bean chili paste)
甜
テン
麺
メン
醤
ジャン
sweet flour paste (Chinese seasoning)
X
エックス
O
オー
醤
ジャン
XO sauce (spicy seafood sauce used primarily in Cantonese cooking)
芝麻
チーマー
醤
ジャン
Chinese sesame paste
豆
トウ
チ
醤
ジャン
black bean sauce