さんりょう
Meanings
Noun
1. acidulant; acidity regulator
Kanji used
acid
flavor
ingredients
Pitch accent
んみ
りょう
Composed of
① 酸っぱい味。
① (古、または接辞)代金。代価。② (古、または接辞)用にあてるもの。使用に供する材料。③ (古)物事を判断する根拠。理由。④ (古)目的。ため。