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味
み
醂
りん
風
ふう
調
ちょう
味
み
料
りょう
Meanings
Noun
1. mirin-style condiment; mirin-like seasoning; low-alcohol mirin
Alt. forms
みりん
風
ふう
調
ちょう
味
み
料
りょう
味
み
醂
りん
風
ふう
調
ちょう
味
み
料
りょう
Kanji used
味
flavor
醂
remove astringency
風
wind
調
tone
料
ingredients
Composed of
味
み
醂
りん
mirin; type of sweet rice wine used in cooking
風
ふう
method; manner; appearance; air; tendency; folk song (genre of the Shi Jing)
調
ちょう
味
み
料
りょう
seasoning; flavoring; flavouring; condiment