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高
こう
温
おん
短
たん
時
じ
間
かん
殺
さっ
菌
きん
法
ほう
Meanings
Noun
1. high temperature short time sterilization method; HTST; flash pasteurization
Kanji used
高
high
温
warm (to the touch)
短
short
時
time
間
interval
殺
kill
菌
microbe
法
law
Composed of
高
こう
温
おん
high temperature
短
たん
時
じ
間
かん
short time
殺
さっ
菌
きん
sterilization; sterilisation; disinfection
法
ほう
law; act; method; mood; dharma; law