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① 原材料を仕入れて加工し、価値を高めた商品を作り出して販売する事業。鉱業、建築業等とともに第二次産業を構成する。

① 自然の物に手を加えて、生活に直接、間接に必要な物資や用役を作りだす活動のこと。