タンタンメン
Meanings
Noun
1. Szechuan dish of noodles covered with a sauce of sesame paste and chili oil
Pitch accent
ンタ
ンメン
Composed of
level; even; flat; uneventful; peaceful; monotonous
① 小麦粉、又はそば粉、米粉、各種の澱粉などに水と塩などを加えた、生地を細く長くした食材。