モダン
Meanings
Noun
1. Modan・yaki (eine Art Zwischending zwischen Yaki・soba und O・konomi・yaki; auf der eisernen Bratplatte wird O・konomi・yaki-Teig angebratendarauf kommen Soba-Nudeln und die restlichen Zutatendann wird die Sache auf beide Seiten durchgebraten)
Kanji used
roast
Pitch accent
ダンやき
Composed of
Braten; Rösten; Brennen; Keramik; Anlassen