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Schwein süß-sauer (chin. Gericht)

sour kombu prepared with black vinegar

Reisessig

Pyroligninsäure; Holzessig

Balsamessig; Balsamico

sauer angemachtes Miso

saurer Geschmack; Sauerkeit; Säure

Einlegen in Essig; in Essig Eingelegtes

mit Essig gesäuerter Reis; Sushireis

mit Essig angemachtes Gericht; Essiggemüse

Apfelessig

Essigwasser

Obstessig; Fruchtessig

Anmachen mit Essig; mit Essig angemachtes Gemüse

Speiseessig

gebrauter Essig

pickled dish

grain vinegar

preparing food (esp. fish) by rinsing it with vinegar

rubbing in a vinegar, etc. dressing

synthetic vinegar

Sushi