かいせきりょう
Meanings
Noun
1. traditional Japanese meal brought in courses
2. tea-ceremony dishes
Kanji used
pocket of nostalgia
stone
ingredients
logic
Pitch accent
いせきりょ
うり
Composed of
kaiseki; sophisticated traditional Japanese cuisine brought in courses; simple meal eaten before tea is served
① 食材を加熱したり、加工して人間が食べられるようにすること。② 語義1の行為の結果として完成した食品。